© 2014 LANGENZENNER TAFEL e.V. Impressum   |   Kontakt   |   Sitemap
Home Über uns Anträge Unterstützer Presse Links Kontakt Impressum
Tafel-Idee
In unserem Land werden täglich Lebensmittel aller Art weggeworfen – nicht etwa, weil sie verdorben wären, sondern weil sie den Lebensmittelbestimmungen, den EU-Normen oder der Konsumentennachfrage nicht entsprechen. Das können Lebensmittel sein, die nicht das gewünschte Aussehen haben, deren Gewicht von den Bestimmungen abweicht oder die einfach in zu großer Menge eingekauft oder produziert wurden. Wer kennt sie nicht – die liegengebliebenen Backwaren abends beim Bäcker, die viel zu üppigen Buffets, die nicht mehr ganz frischen Waren in der Obst- und Gemüse- abteilung ...? Alle diese Lebensmittel sind noch völlig einwandfrei, werden aber nicht verzehrt bzw. verkauft und darum als „Abfall“ deklariert. Etwa 20 % aller Lebensmittel erreichen den Endver- braucher nicht, sondern wandern vom Handel bzw. von der Produktion aus direkt in die Mülltonne!
Tafeln nun sind Vereine, deren ehrenamtliche Mitarbeiter Lebensmittel abholen und sie denen anbieten, die sie dringend benötigen: Sozialhilfeempfängern, Alleiner- ziehenden, Kleinrentnern, Arbeits- und Obdachlosen. Auf diese Weise wird Überfluss sinnvoll verteilt, und zwar unentgeltlich, direkt und zielgerichtet. In mittlerweile 860 bundesdeutschen Städten und Gemeinden setzen Tafelvereine die hier zu Lande seit 1993 lebende Tafel-Idee in die Tat um. Alle sind gemeinnützige Organisationen. Bundesweit versorgen sie regelmäßig rund eine Million bedürftige Personen mit Lebensmitteln – ein Viertel davon sind Kinder und Jugendliche. Die Langenzenner Tafel e. V. ist eine der 162 Tafeln in Bayern. Für weitere Informationen besuchen Sie bitte auch die Seite des Bundesverbands Deutsche Tafel e.V. (http://www.tafel.de)